Кавун – самий довгоочікуваний і улюблений усіма атрибут літа. Вибрати стиглий і смачний плід часом здається просто неможливою справою. У продажу буває така величезна кількість кавунів, що просто очі розбігаються від розмаїття.
Сьогодні ми поділимося з тобою секретом, як вибрати самі стиглі і смачні плоди! Тепер ти нізащо не розгубишся при виборі кавуна.
Як вибрати кавун:
- За розміром
Необхідно остерігатися величезних кавунів. На жаль, наш клімат не сприяє вирощуванню на полях плодів гігантських розмірів. Отже, є велика ймовірність, що такі кавуни були штучно підгодовані добривами. - За жовтою плямою
Така особливість є відмінною ознакою стиглого плода. Чим жовтіша пляма, тим смачніший і солодший обраний тобою кавун. - За статевою ознакою
Мало хто знає, але кавуни можна розрізнити за статевою ознакою. «Хлопчики» – більші і витягнуті, а «дівчатка» – менші і злегка приплюснуті. «Дівчатка» – солодші. - По стуку
Зрілий плід часто видає гучний звук при постукуванні. Також для перевірки на стиглість необхідно стиснути кавун з двох сторін. Якщо плід злегка потріскує, значить, він вже дозрів і готовий до вживання. - По хвостику
Жовтий сухий хвостик є відмінним показником стиглості плоду. Зелений же, навпаки, свідчить про те, що кавун був зірваний рано. - По запаху
Кірка кавуна повинна виділяти яскраво виражений свіжий запах. Якщо вона взагалі не пахне, значить, такий кавун, швидше за все, не був вирощений природним шляхом.